Atlanta sabor de la Nación, el sabor de Georgia libro de cocina.

Atlanta sabor de la Nación, el sabor de Georgia libro de cocina.

El sabor de la Nación de Atlanta
No Kid Hungry para

Celebrando 28 Años!

Jueves, 28 de abril 2016

acuario de Georgia
255 Baker Street NW
Atlanta, GA 30313

Presidentes de eventos. pano Karatassos & George McKerrow

El sabor de la Nación de Atlanta es la ciudad de prominente beneficio culinaria el apoyo a Share Our Strength’s trabajan para acabar con el hambre infantil en los Estados Unidos. Únase a nosotros en esta experiencia única en su tipo y disfrutar de:

  • Los platos de más de 50 restaurantes locales y se mezclan con la ciudad’s mejores talentos culinarios, incluyendo: Karatassos, Rathbun, Gillespie, & Hopkins
  • El galardonado vinos de todo el mundo
  • cócteles incomparables hechos a mano
  • vinos raros en nuestra subasta bebida muy esperado
  • música en vivo con Joe Gransden Cuarteto
  • Los viajes de clase mundial, restaurantes incomparable y experiencias culinarias de lujo en nuestra vivo y subasta Silencio (Más información sobre la subasta en vivo Sneak Peek para nuestros 2016 artículos)

Se necesita más que alimentos para combatir el hambre. te lleva.

PRESIDENTES DE EVENTOS

El sabor de la Nación de Atlanta no sería posible sin el continuo liderazgo y el apoyo de nuestros presidentes. Gracias, Pano y George.

CHEF DE HONOR

Chef Marc Murphy

Chef y propietario Benchmarc Restaurantes (Landmarc & Ditch Plains), el flanco de rey, Gris sal & Benchmarc Eventos,

El juez de Chopped de Food Network

Pregunta Chef Marc Murphy, donde creció y él’ll disparar una lista de destinos cosmopolitas — Milán, París, Washington DC, Roma y Génova. Para algunos, el crecer el hijo de un diplomático trotamundos podría haber sido estresante, sin embargo, para Murphy, esta lista vertiginosa de ciudades de origen servido como una excelente educación en la cocina francesa e italiana, y le dio el lujo de aprendizaje desde una edad temprana hasta qué punto le gustaba el mundo de la cocina y de los restaurantes. Desde entonces, Murphy ha registrado más de 20 años en el negocio de los restaurantes, trabajando en alguna parte del mundo’s cocinas más estimados, incluyendo Le Miraville en París, Alain ducasses’ Luis XV en Monte Carlo y Le Cirque en Nueva York.

GRACIAS A NUESTROS PATROCINADORES 2016!

Los patrocinadores nacionales Presentar las

2016 ARTÍCULOS subasta en vivo

“Todo dentro” Ático
Una estancia de dos noches para dos personas en V.I.P Wind Creek Casino & Hotel’s suite en el ático.
Encuentre su momento ganador como usted y una experiencia del huésped suerte un disponible de ultra-exclusiva, para la experiencia de compra en el viento Creek Casino & Hotel en Wetumpka, Alabama. Disfrutar de una estancia de dos noches en la suite del ático de lujo completa con dos chimeneas, sala de juegos, gimnasio privado, dos master suites, y cocina. El fin de semana incluye V.I.P. acceso al Salón SkyBar, $ 200 por persona en el juego libre, así como la cena para dos en el restaurante de carnes FUEGO.
Elogios del viento Creek Casino & Hotel.
* Manténgase en base a la disponibilidad. Expira 04/28/17.

Competencia Maestro Somm
Una casa en, cena de cinco platos por 12, donde dos Master Sommeliers certificados compiten para emparejar el vino perfecto con cada plato.
Sede del evento culinario de la temporada en la intimidad de su propia casa como dos Maestros Sommeliers certificados enfrentarse cara a cara para competir por la fusión perfecta de vino. Dos ex chefs franceses de lavandería, Christopher Grossman del Atlas y Pano Karatassos de Kyma, prepararán una deliciosa cena de cinco platos. Después de la cena para 12, sus invitados van a votar sobre el cual “somm” tenía el mejor maridaje de vino! Master Sommeliers Michael McNeil y Trevor Wright competirán.
Cortesía de los cocineros Christopher Grossman y Pano Karatassos, Master Sommeliers Michael McNeil y Trevor Wright, y vino y licores de calidad.
* Basado en el chef y sumiller disponibilidad, de domingo a jueves – un mínimo de 60 días de anticipación, no hay excepciones. La propina no incluido. Expira 04/28/17.

Adquisición SweetWater
fiesta privada para 50 en SweetWater cervecería con pequeños bocados de Nueva Orleans durante toda la noche con chefs de Scott Serpas y Robert Holley.
Reúne a 49 de sus amigos más cercanos para una toma de control inolvidable de una de Atlanta’cervecerías s favoritos! Esta noche VIP en SweetWater contará con excursiones por la cervecería, degustaciones de todos SweetWater’s deliciosas cervezas, y cristalería especialidad para todos sus invitados. Tú’ll incluso llegar a elegir sabores de un barril de encargo para servir en la fiesta! Hablando de sabores, Nueva Orleans chef nativo de Scott Serpas (Serpas True Food) y el chef Robert Holley (Atlanta Fish Market), estará a su disposición para preparar algunas de sus especialidades.
Elogios del SweetWater Brewing Company y los cocineros de Scott Serpas y Robert Holley.
* Sobre la base de la disponibilidad, de domingo a miércoles. SweetWater Brewery proporcionará el espacio, cerveza y cristalería. La propina no incluido. Expira 04/28/17.

Escapar a Grecia
Siete días y seis noches de exploración de cuatro de Grecia’s ciudades más excitantes.
Viajar como un rey griego como usted y una clase de negocio de las moscas de invitados en Grecia’s segunda ciudad más grande, Tesalónica, pasar la noche en el lujoso Excelsior Hotel. Desde allí se’ll viajar a Halkidiki, durante dos noches en Sani Resort, con vistas a Monte Olimpo. A medida que tome en las playas del Mediterráneo, se’ll disfrutar de experiencias gastronómicas únicas y excursiones a medida, como un viaje al Monte Athos viña. A continuación,’ll viajes a Rapsani en las estribaciones del monte Olympus para una noche en la que’ll disfrutar de las vistas con un recorrido panorámico en un coche deportivo descapotable en el camino a su Rapsani Vino Aventura. Su última excursión te lleva a la isla de Santorini para una estancia de dos noches con catas de vino privadas y visitas a los viñedos de Santo Vinos, experiencias exclusivas para comer en restaurantes galardonados, un yate de crucero, y visitas a sitios arqueológicos y museos.
Elogios del Tsantali viñedos & Bodegas.
* Las reservas en base a disponibilidad, se aplican algunas restricciones de fechas. El viaje debe realizarse tarde del 31 julio, el año 2016 o en 2017.

La Dolce Vita
Cinco días y cuatro noches explorando dos de Italia’s más bellas regiones de elaboración del vino.
Levantar la pala para experimentar “La dulce vida” en la Toscana! Dos parejas afortunadas experimentarán una información privilegiada’s mire en la bodega Antinori familia. Tú’ll estar inmerso en esta familia orgullosa de elaboración del vino’historia s, que abarca más de 26 generaciones. Tú’ll explorar las diversas regiones de Italia; de las calles llenas de arte de Florencia a las colinas de Umbría. Su aventura comienza con el pasaje aéreo de ida y vuelta, batiendo a Florencia para la cena en el prestigioso restaurante La Cantinetta Antinori en la Mansión Antinori. VIP. alojamiento en el Executive Hotel Florencia serán el hogar perfecto para dos noches mientras explora Florencia’s legendaria belleza y la arquitectura. Su viaje continúa con viajes a destinos exclusivos como Bargino, el pueblo de Fonte de Medici situado en la región de Chianti Classico, y el Antinori’s castillo de Umbría del siglo 14. Este viaje tiene todo; exclusivos tours de bodegas y museos, V.I.P. el alojamiento y la oportunidad de experimentar Italia como uno de los mejores productores de vino italiano.
Cortesía de Ste Michelle Wine Estates / Antinori Family Estates.
* Se debe reservar al menos 2 meses de antelación; reservas basan en la disponibilidad. Se pueden aplicar algunas fechas de bloqueo. El transporte aéreo y el transporte terrestre es sólo lo que se indica en el paquete. crédito vuelo incluye cuatro (4) $ 1,000 Delta vales. Expira 04/28/17.

2016 BENEFICIARIOS

Atlanta Banco de Alimentos de la Comunidad La Comunidad de Atlanta Banco de Alimentos trabaja en estrecha colaboración con las industrias de alimentos y hospitalidad para recoger y distribuir más de 50 millones de libras de alimentos al año. Abarrotes y comidas se proporcionan para los niños, las familias y los individuos que sufren de hambre y la inseguridad alimentaria a través de una red de más de 600 organizaciones no lucrativas locales que reciben alimentos del Banco de Alimentos. Llegando más allá de su foco central de distribución de alimentos, el Banco de Alimentos ayuda a las familias a aumentar su seguridad económica, crecen los alimentos con los vecinos y asegurar a sus hijos’s éxito en la escuela a través de proyectos como la Campaña de Prosperidad, jardines comunitarios y niños que lo necesitan. Casi el 40% de los hogares atendidos a través de la red de Banco de Alimentos incluye a los niños.

Nuestra casa es el recurso sin fines de lucro para familiies sin hogar, ofreciendo prorgrams diseñados para satisfacer las necesidades únicas de cada miembro de la familia: Educación Infantil, Alojamiento de Emergencia, Formación de empleabilidad, y la defensa de la familia. Además de una educación estándar de oro, centros de atención infantil Nuestra casa ofrecen cientos de comidas nutritivas todos los días para los niños que de otro modo podrían pasar hambre. Su programa de refugio satisface las necesidades básicas de las familias, incluyendo las comidas diarias saludables y preparados para lactantes para los recién nacidos, por lo que las familias tienen el espacio para centrarse en el logro de una vivienda estable. Nuestra casa ha servido a miles de familias de más de 28 años de operaciones, y continúa para hacer frente a los retos de la falta de vivienda, la pobreza y el hambre; tratando de potenciar a las familias con las habilidades para crear y mantener el camino hacia la autosuficiencia.

La Coalición de Ciudadanos de Georgia sobre el Hambre es una organización sin fines de lucro ubicada en el sureste de Atlanta. Nuestra misión es “para acabar con el hambre, la falta de vivienda y la pobreza en el estado de Georgia” a través de un enfoque holístico e integral para hacer frente a las condiciones de hambre y pobreza. La Coalición Hambre ha jugado un papel fundamental en el aumento de la participación de los hogares elegibles en el Programa de Cupones para Alimentos. También hemos lanzado un esfuerzo de campaña estatal para ampliar el programa WIC, desayuno escolar y los programas de alimentación de verano en todo el estado. Ellos coordinan varios proyectos comunitarios que sirven a las familias de bajos ingresos.

El Presupuesto de Georgia y el Instituto de Política produce la investigación y el análisis de presupuesto del estado para mostrar formas de Georgia para proporcionar una mejor educación, salud y oportunidad para todos.

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