La cafeína, el alcohol puede desencadenar el reflujo ácido, los efectos del reflujo ácido.

El reflujo ácido o enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), se produce cuando el ácido del estómago y la comida parcialmente digerida se regurgitados hacia el esófago, causando una incómoda sensación de ardor, náuseas e incluso vómitos. Muchas personas prefieren ignorar estos síntomas, o los tratan como una parte inevitable de la vida, pero ciertos tratamientos pueden resultar muy eficaces en la reducción de los efectos del reflujo ácido, o incluso eliminar por completo. Mientras que hay una variedad de diferentes formas de tratar y gestionar la ERGE, haciendo cambios específicos de la dieta a menudo puede ser una manera simple y eficaz para reducir la frecuencia y gravedad de los síntomas. Su médico le puede aconsejar sobre los cambios en la dieta más saludables y mejores para usted.

Identificar los factores desencadenantes
víctimas de GERD a menudo pueden rastrear su acidez provoca a los alimentos o bebidas específicas. Mediante la identificación de alimentos dañinos, puede ser capaz de evitar el reflujo ácido por completo. Los desencadenantes pueden variar mucho de persona a persona, pero los alimentos que normalmente estimulan la producción de ácido y aumentan la acidez estomacal incluyen la cafeína, el alcohol, los productos a base de tomate, bebidas carbonatadas, o los cítricos, como naranjas y limones. Trate de mantener un diario de alimentos durante unas semanas para identificar los alimentos que tienden a provocar el reflujo ácido con mayor frecuencia.

Encontrar comida agradable
Una vez que encuentre los alimentos que no están de acuerdo con usted, es el momento de encontrar los que lo hacen. Entre los alimentos más inocuos son frutas no cítricas como los plátanos y las manzanas, así como verduras como el brócoli, repollo, zanahorias y guisantes. de carne magra y carne, pescado, pechuga de pollo y claras de huevo también se consideran seguros para las víctimas de GERD, junto con ciertos quesos, crema agria y queso de soja, trigo y productos integrales. Trate de incluir hidratos de carbono complejos en cada comida, ya que estos han sido probados para calmar los efectos de la ERGE.

Manejo de tamaño de las porciones
El reflujo ácido no sólo está vinculada a los tipos de alimentos que usted come, sino también la cantidad que consume por sesión. Comer más pequeños, más manejables porciones menudo, en lugar de una o dos comidas grandes al día, disminuirá el riesgo de reflujo ácido. Del mismo modo, cuando usted come puede tener un enorme impacto en la frecuencia y severidad de reflujo ácido. Trate de no comer tarde en la noche y esperar al menos una hora después de las comidas antes de acostarse o ir a dormir, ya que esto puede causar que el ácido en el estómago vuelva a fluir hasta la garganta y provocar el reflujo ácido.

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