Procurador Intoxicación Alimentaria Boston, abogado de la intoxicación alimentaria.

Procurador Intoxicación Alimentaria Boston, abogado de la intoxicación alimentaria.

Este año, aproximadamente 1 de cada 6 estadounidenses llegará a ser enfermado como resultado de enfermedades transmitidas por los alimentos, de acuerdo con los Centros de Estados Unidos para el Control y la Prevención de Enfermedades. Ese’s 48 millones de personas, o el 15 por ciento de la población. De ellos, casi 130.000 serán hospitalizados y 3.000 a 5.000 morirán. Los niños pequeños, los ancianos y las personas con sistemas inmunes comprometidos serán los más vulnerables a la enfermedad grave.

Estas son enfermedades prevenibles, y Las Oficinas Legales de Jeffrey S. Glassman, Boston abogados de lesiones personales, se han comprometido a luchar por los derechos de las personas que han sufrido como consecuencia de la falta de cuidado de los cultivadores, procesadores y distribuidores.

Ya se trate de niveles inadecuados de pesticidas o contaminación durante la fabricación o la mala preparación o almacenamiento, hay muchas fuentes diferentes de intoxicación alimentaria. No todos los casos de enfermedades transmitidas por alimentos garantizará un litigio, pero muchos lo hacen.

A pesar de su similitud, la intoxicación alimentaria puede ser muy angustiante, y en algunos casos, puede ser mortal. La enfermedad varía desde una leve molestia del tracto intestinal a la deshidratación severa y diarrea con sangre.

Para tener éxito en una demanda intoxicación alimentaria, por lo general hay que demostrar:

  • demandante comida consumida estaba contaminada, y
  • La contaminación causada enfermedades

Esto suena bastante sencillo, pero de hecho, puede ser un reto, especialmente si hay un retraso significativo en el tiempo durante el cual se comió la comida y la aparición de la enfermedad. A menos que haya una serie de casos similares a nivel local o en todo el país, puede ser difícil determinar la fuente exacta de la comida contaminada.

Los demandantes pueden haber aumentado el apalancamiento que una agencia gubernamental – decir que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. o departamento de salud local – ha vinculado a un demandante alimentos que se consumen con un brote de una enfermedad relacionada.

Aunque hay más de 250 enfermedades diferentes que se sabe que causan intoxicación alimentaria, algunos de los más comúnmente citada incluyen:

Mientras que una amplia gama de alimentos han causado históricamente enfermedad, los más comunes son:

  • Produce (El 46 por ciento de la enfermedad, el 23 por ciento de las muertes)
  • Carne y aves de corral (22 por ciento de la enfermedad, 29 por ciento de las muertes)
  • Lácteos y huevos (20 por ciento de la enfermedad, el 15 por ciento de las muertes)
  • Los pescados y mariscos (6 por ciento de la enfermedad, 6 por ciento de las muertes)

Por lo general, las enfermedades relacionadas con los alimentos se debe a condiciones de riesgo, manejo de alimentos poco saludables o insalubres, preparación y almacenamiento.

Simplemente enfermarse podría ser suficiente para satisfacer técnicamente los requisitos legales necesarios para demostrar la responsabilidad. Sin embargo, la gravedad de uno’s enfermedad determinará si va a valer la pena para presentar una demanda. Por ejemplo, si usted ha sufrido una enfermedad relativamente leve que resulta en la pérdida de trabajo y el costo de un viaje de la sala de emergencias, su abogado puede ser capaz de negociar un acuerdo con el proveedor para cubrir sus costos sin tener que poner un pie en una sala de audiencias.

Por otra parte, cuando la enfermedad tuvo un impacto más grave y los costos son mucho más altos, tiendas de comestibles, restaurantes y otros fabricantes de alimentos y proveedores pueden ser menos propensos a pagar simplemente lo que se solicita. En esos casos, vamos a explorar la opción de litigio. Todavía podría haber un acuerdo antes de la prueba, pero siempre trabajar nuestros casos para prepararse para un juicio.

Cuando sea posible determinar la responsabilidad, víctimas de intoxicación alimentaria pueden tener derecho a recibir compensación para:

  • Facturas médicas
  • pérdida de salarios (incluyendo los ingresos futuros)
  • Fuera del presupuesto
  • Dolor y sufrimiento
  • Estrés emocional
  • Pérdida de consorcio

Las teorías legales de la responsabilidad en la intoxicación alimentaria

La mayoría de las veces, las demandas de enfermedad alimentaria, están presentadas como reclamaciones de responsabilidad por productos. El principio subyacente es demandado tenía un deber de cuidado para vender / distribuir un producto seguro, falló en que el deber y el demandante se enfermó como resultado.

Las teorías específicas sobre la cual podríamos afirmar tal demanda podrían incluir:

  • Negligencia. Aquí, nos gustaría afirmar demandado (s) actuó con negligencia en la fabricación o el suministro de alimentos que estaba contaminada y, como resultado, el demandante se puso enfermo. Queremos tratar de demostrar demandado (s) no pudo utilizar un cuidado razonable en el cultivo, venta o distribución de otro modo el producto alimenticio.
  • Responsabilidad objetiva. Massachusetts es un estado que reconoce las reclamaciones de responsabilidad objetiva. Esto significa que si una reclamación se afirmó bajo este estándar, demandante sólo tendría que demostrar demandada’s producto estaba contaminado y la contaminación causó la enfermedad. No sería necesario probar acusado no actuó con cuidado razonable.
  • Incumplimiento de garantías. Massachusetts y el gobierno federal imponen normas mínimas sobre los productos conocidos como garantías implícitas. Estos por lo general significa que el consumidor tiene derecho a presumir que el producto es seguro si se usa debidamente. Cuando eso no es el caso, puede ser una violación de la garantía y los motivos de una demanda. Del mismo modo, puede haber “garantías expresas,” o los que se indique expresamente por el demandado (es decir, “inspeccionado” o “triple lavado”). El incumplimiento de estas promesas podría constituir la base de un litigio.

Si tiene alguna pregunta acerca de si usted tiene un caso que vale la pena, llámenos hoy para saber cómo podemos ayudarle.

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