¿Se puede desarrollar una alergia a los cacahuetes

¿Se puede desarrollar una alergia a los cacahuetes

P. Sé que las alergias alimentarias pueden surgir en el futuro. Es que es más probable que suceda a otras personas con alergias o asma, o se trata de la misma probabilidad de ocurrir a alguien con problemas de salud de ningún tipo?

Dr. Susan Waserman: La mayoría de las alergias a los alimentos comienzan en la infancia, pero tienes razón, pueden desarrollarse en cualquier momento en la vida de una persona.

Además, los adultos con alergia al polen de abedul pueden desarrollar “síndrome de alergia oral”, lo que lleva a los afectados a experimentar picazón en la boca cuando comen ciertas frutas y verduras crudas. Este es el resultado de la reactividad cruzada entre el alimento y el polen.

Un par de puntos interesantes sobre este tema:
• los sensibilizados a los ácaros del polvo puede terminar con alergia a los camarones ya que ambos contienen la proteína tropomiosina.
• sensibilización ocupacional también se asocia con cangrejo y carne de cerdo alergias.

Dr. Susan Wasermanes un especialista en alergias y profesor de medicina en la División de Alergia e Inmunología Clínica en la Universidad de McMaster en Hamilton, Ontario.

Damos la bienvenida a su pregunta Alérgica de estar Pedir al alergólogo. Gracias por la comprensión de que los especialistas no son capaces de responder a todas las preguntas que recibió.

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